Mondolfo celebra lunedì 3 febbraio 2025 la memoria di San Biagio. Secondo la tradizione fu vescovo della comunità di Sebaste in Armenia al tempo della “pax” costantiniana. Avendo guarito miracolosamente un bimbo cui si era conficcata una lisca in gola, è invocato come protettore per i mali di quella parte del corpo. A questo avvenimento risale il rito della “benedizione della gola”, compiuto con due candele incrociate. Nella Collegiata di Santa Giustina, in piazza del Comune, nella Celebrazione eucaristica delle ore 18 sarà il Parroco Don Luca Principi ad impartire la benedizione della gola ai fedeli presenti.